“仔细搜查，不放过每个角落！”

执法人员小心翼翼地攀上狭窄的阁楼楼梯，心跳加速，呼吸紧促。

在昏暗的阁楼里，他们余光一瞥，被一个不起眼的箱子吸引了注意。箱盖被缓缓掀开的那一刻，65条活蹦乱跳的蛇类瞬间"从天而降"，顿时引发了一阵此起彼伏的尖叫声。

这不是恐怖片的开场，而是发生在上海的一起真实案件。

深夜突袭：惊魂一刻背后的执法艰辛

7月里，正是酷暑盛夏，骄阳似火，燥热难忍，人们都躲在空调房里不愿出门，但蛇在这个季节却是非常活跃。

在阴暗潮湿、草木茂盛的地方，时常能见到各种蛇出没，把大家吓得不轻，7月份还有一动物园的蛇“出逃”几天都没找回来，引得人提心吊胆。

前段时间，上海市场监管局接到民众举报，投诉某饭店非法销售蛇类，于是执法人员便在摸清饭店的营业时间后，对该店进行突击检查，打它一个“措手不及”。

果不其然，在餐厅后厨冰柜处，执法人员找到了大量蛇肉、蛇皮、蛇骨等处理好的蛇制品。

但面对执法人员的质问，店内老板还试图掩饰，谎称蛇骨是“鱼骨头”，说这些是去市场买菜的时候看到有人卖，自己就随便买了点回来。

随着执法人员将冷冻的蛇肉一包包搜出来，老板也沉不住气了，说自己就买了点死的蛇，没有活的。

可执法人员对这个“满嘴跑火车”的老板说的话一点不信，继续仔细搜查。

把搜到的蛇制品全都收集起来后，厨房里立着的一个木质梯子引起了他们的注意：梯子上的黑色油渍一看就是经常有人上下，看来这家饭店还有一个隐藏的小空间。

来都来了，那就看看这家店的老板有多大胆吧，执法人员准备从梯子上到阁楼继续检查，但老板却挡在了梯子前面，以梯子不好上为由，说什么都不让执法人员上去。

这举动无疑是“螳臂当车”，还让执法人员对这阁楼更怀疑了，无奈之下，老板抢先一步先上了阁楼，执法人员紧随其后。

狭小的阁楼昏昏暗暗，也没有开灯，录像小哥开启了夜视模式，执法人员找了一圈并没有找到什么可疑的物品，但多年的经验让他直觉，这个隐蔽的地方一定有什么问题。

于是他把目光放在了老板一直站的位置，发现老板总是遮挡在一个木箱前面，就让他把箱子打开。

老板慌张地说，那是个木板连在一起的，打不开，什么也没有。

执法人员无奈只能亲自上手，结果竟从中掏出了一袋袋的活蛇，并惊醒的蛇还在袋子里面蜿蜒爬动，把在场所有人都吓到了。

更骇人的是，查点过后，店家一共藏了65条活蛇，其中还包括王锦蛇、眼镜蛇等毒蛇，并且菜单还标出了各种蛇的各种价格。

平日里令大家闻风丧胆的毒蛇，在这家店里，竟然变成了案板上论斤称的肉，食客盘子里的美食。

“眼镜蛇398一斤，过山峰568一斤，五步蛇时价......”

这远高于其他肉类的售价，时刻提醒着人们这些蛇肉的“珍稀程度”。在楼下吃饭的人有想过，就在自己头顶的隔间里竟藏了那么多条毒蛇吗？

店家有想过吗？万一厨师在处理活蛇时受伤了呢？万一保管不当蛇跑了，伤到人呢？

应该是有想过的吧？这些蛇被藏在一个小阁楼里，显然是为了避免被发现。

老板的百般阻拦，各种掩人耳目的谎言，这不也说明了她知道这样做是不对的吗？

可在巨大的利益面前，早已被迷失了双眼。

随着秋季的即将到来，一些不负责任的自媒体也开始在社交平台上鼓吹"秋天吃蛇补身体"的说法，引不少人争相效仿：泡蛇酒、烤蛇肉 、炖蛇汤......

而长期以来，"吃野味"在某些地区也被视为一种身份和地位的象征，甚至被误认为是一种养生保健的方式。

但实际上，这种观念不仅缺乏科学依据，还有可能对健康造成严重危害。

有人认为，蛇都能当中药，怎么就不能补身体了，但很多中药都要用合适的方式处理后，才能完全发挥其作用，这种说煮煮吃了补身子的也就是个心理安慰。

也有人认为，那不当补身子的，就觉得它好吃，吃吃不行吗？

甚至还有人觉得，每年都有人被蛇咬中毒，这吃吃就当“为民除害”了。

对此，小编只能说句“无知”。

野生动物非法交易不仅威胁着珍稀物种的生存，更是对整个生态系统的严重破坏。

这些餐厅的蛇，来源并不明确，有可能是非法捕获的野生个体，也可能来自于打着药用或皮具用途幌子的养殖场，不知是否符合检疫标准，当做食物入口安不安全？

并且，这才过了没两年，这些热衷于“吃野味”的人，就忘了之前疫情的惨痛教训吗？

更何况，国家也是明令，禁止“吃蛇”的。

"蛇"口夺食：揭秘地下野味交易链

不过“有市场，就有买卖”，一些餐厅虽然明面上挂出了"保护野生动物，拒绝野味"的标语，但暗地里仍在售卖蛇类菜品。

正如上海这家餐厅的“知法犯法”，这种违法行为并未彻底消失，而是转入地下，变得更加隐蔽和危险。

犯罪分子为逃避打击，往往选择在深夜经营，将违禁品藏匿在隐蔽处。

这就要求执法部门必须提高警惕，加强情报收集和分析，才能在这场与不法分子的"猫鼠游戏"中占据上风。

通过明察暗访、群众举报等多种方式，努力斩断非法野味交易的利益链条。

同时，我们也应该挖掘和弘扬传统饮食文化中的精华，推广那些既美味又健康的替代品。

例如，很多传统的中药材和食材，如灵芝、山药等，都具有很好的滋补效果，完全可以替代野生动物。

要认识到，真正的养生保健应该建立在科学、合理、安全的饮食基础之上，而不是靠食用野生动物来实现。

从"野味文化"到生态文明，这不仅是一种饮食习惯的改变，更是一种文明理念的升华。

唯有如此，我们才能真正实现人与自然的和谐共处，为子孙后代留下一个绿水青山、万物和谐的美好家园。

当我们再次听到深夜的沙沙声时，愿那是风吹过树叶的轻响，而不是被囚禁的野生动物的哀鸣。

让我们共同守护这片生生不息的大地，让每一个生命都能自由、安全地栖息。

信息来源：

上海一餐饮店被举报：卖蛇肉！执法人员查获活蛇，数量惊人，吓到尖叫--闽南网